Мир дикой природы на wwlife.ru
Вы находитесь здесь:Новости>>Новости Зоологии>>Почему кошки привередливы к еде

Пятница, 05 Июнь 2015 15:33

Почему кошки привередливы к еде

Автор 

Необходимость различать горький вкус у животных выработалась эволюционно: видам, которые зависимы от растительной пищи, это помогает выявлять несъедобные и даже ядовитые растения. В частности, за восприятие горького вкуса у людей отвечают рецепторы TAS2R38 и TAS2R43.

050615SiameseКошачьи являются единственными хищниками, не нуждающимися в растительной пище, и способность распознавать горечь у них в процессе эволюции была утрачена. Ранее исследователи обнаружили, что кошки не «понимают» и сладкое; вместо того, их рецепторы усиленно работают на восприятие различных вкусов мяса.

Как результат, кошки крайне привередливы в отношении еды: то, что с человеческой точки зрения могло бы показаться вкусным, для кошки интереса не представляет. Ученые из двух международных организаций, AFB International и Integral Molecular, провели новое исследование вкусовых рецепторов домашних кошек.

Серия экспериментов включала использование нескольких веществ с горьким вкусом различных оттенков. Это, в частности, фенилтиокарбамид (PTC) и пропилтиоурацил (PROP), чья молекулярная структура похожа на структуру брюссельской капусты и брокколи, а также алоин и денатоний, которые нередко добавляют в состав токсичных лекарств, чтобы дети или животные не съели их по ошибке.

Выяснилось, что рецептор TAS2R38 кошек вообще не реагирует на PROP и почти не чувствителен к PTC. На алоин TAS2R43 показал слабую реакцию, а наиболее сильный эффект дал денатоний — самое горькое из известных веществ. Таким образом, сказать, что кошки вообще не чувствуют горький вкус, нельзя — однако их способность к восприятию горечи сильно снижена.

Изучение работы вкусовых рецепторов кошек будет продолжено; по его результатам можно выпускать более привлекательные кошачьи корма и лекарства. 


Источник: National Geographic


Прочитано 4783 раз

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Случайные статьи

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Предыдущая Следующая

Не такой уж зоркий сокол: почему птицы натыкаются на провода…

20-03-2011 Просмотров:10310 Новости Зоологии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Не такой уж зоркий сокол: почему птицы натыкаются на провода и самолёты

Оказывается, пернатые в полёте очень хорошо видят творящееся на земле, но при этом мало внимания обращают на то, куда они летят. Скопа (Pandion haliaetus) (фото Gregory Jordan) По статистике европейских природоохранных...

Бактерии Мексиканского залива переработали 200 тысяч тонн нефти

13-09-2012 Просмотров:8176 Новости Экологии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Бактерии Мексиканского залива переработали 200 тысяч тонн нефти

Микроорганизмы помогли окружающей среде справиться с последствиями экологической катастрофы. Американские экологи из Рочестерского университета установили, что в течение первых пяти месяцев, прошедших с момента аварии на нефтяной платформе Deepwater Horizon в...

Станет ли спутник Сатурна новой Землей?

09-02-2011 Просмотров:9047 Новости Астрономии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Станет ли спутник Сатурна новой Землей?

Титан — это один из самых загадочных объектов Солнечной системы. Уже давно ученые выдвигают предположения о том, что на этом спутнике Сатурна, возможно, существует примитивная жизнь. Недавнее открытие американскими астрономами...

Предложена новая теория происхождения жизни

01-11-2013 Просмотров:7001 Новости Эволюции Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Предложена новая теория происхождения жизни

Можно ли назвать планету Земля родиной земной жизни? Палеонтолог Санкар Чаттерджи из Техасского технологического университета (США) стоит на том, что зародыши жизни упали с неба и проросли уже здесь — в горниле...

ДНК-рекордсмены: как соотносятся между собой геномы человека и червяка

05-07-2017 Просмотров:2110 Новости Генетики Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

ДНК-рекордсмены: как соотносятся между собой геномы человека и червяка

У кого геном больше? Как известно, одни существа имеют более сложное строение, чем другие, а раз все записано в ДНК, то и это тоже должно быть отражено в ее коде. Получается, человек с его развитой речью...

top-iconВверх

© 2009-2019 Мир дикой природы на wwlife.ru. При использование материала, рабочая ссылка на него обязательна.