Мир дикой природы на wwlife.ru
Вы находитесь здесь:Все добавления>>Мир дикой природы на wwlife.ru - Показать содержимое по тегу: Молоко


Исследователи из Института естествознания Макса Планка (Германия) обнаружили следы молочного белка в налете на зубах древних людей, похороненных в курганах, которые люди соорудили примерно в 1300 году до нашей эры, сообщает портал Science News. Результаты анализа показывают, что люди в Монголии получали и употребляли молоко коров, овец, коз и яков уже 3000 лет назад.

190219 cg yaks mongolia mainСовременные монголы производят большое количество разнообразных молочных продуктов и получают молоко от семи различных видов животных, включая коров, яков и верблюдов. Но насколько далеко в прошлое уходит корнями эта традиция, трудно понять из обычных археологических свидетельств: кочевой образ жизни древних монголов не предполагает, что после них остались кухни с утварью, на которых сохранились следы молочных жиров. Поэтому антрополог Кристина Уориннер (Christina Warinner) и ее коллеги решили проанализировать скелеты, найденные в 22 курганах. Скелеты принадлежали людям культуры Оленного камня, которые жили в восточных степях Монголии примерно в 1300 году до нашей эры.

Изучив налет на зубах, ученые обнаружили следы молочных жиров. Кроме того, ДНК древних монголов показала, что они не могли переваривать лактозу во взрослом возрасте.


Источник: Научная Россия


 

Опубликовано в Новости Антропологии

Ученые из Сиднейского университета (Австралия) синтезировали белок, имитирующий белок молока тасманийского дьявола, обладающий свойствами антибиотика. При этом вещество активно даже против бактерий, обладающих резистентностью к традиционным антибиотикам. Статья опубликована в журнале Scientific Reports.

Тасманский дьяволТасманский дьяволИсследование показало, что вещество справляется с такими возбудителями опасных инфекций как золотистый стафилококк и энтерококк. Этот протеин, структуру которого ученые «подсмотрели» у австралийского сумчатого, получил название кателисидин.

Интерес к тасманийскому дьяволу вызван тем, что эти животные успешно вынашивают детенышей в сумках, несмотря на небезопасную среду со множеством бактерий. Так как иммунная система этих животных достаточно примитивна, искать ответ ученые начали в другом направлении. И нашли его, изучая характеристики молока самки тасманийского дьявола. Оказалось, что особый белок, найденный в молоке, отсутствует у других млекопитающих или присутствует, но в незначительных количествах.

Авторы исследования надеются, что их открытие позволит создать новые лекарственные средства, эффективные против так называемых супербактерий, не реагирующих на существующие антибиотики. Проблема резистентности к антибиотикам стремительно усугубляется в последние десятилетия, от болезней, вызываемых такими бактериями, по оценкам ВОЗ, погибает около 700 тысяч больных в год, и эта цифра постоянно растет.


Итсочник: Научная Россия


Опубликовано в Новости Зоологии

Случайные статьи

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Предыдущая Следующая

Подрод (лат. subgenus) / надсекция (лат. supersectio) / секция (лат.…

24-09-2012 Просмотров:7227 Словарь Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Ра́нги биологи́ческих таксо́нов ме́жду ро́дом и ви́дом — ранги, которые в таксономической иерархии находятся ниже рода, но выше вида. Перечень таких рангов, как и их названия, отличаются в различных кодексах...

Открыта бессонница пещерных рыб

14-04-2011 Просмотров:8299 Новости Зоологии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Открыта бессонница пещерных рыб

Рыбы, эволюционно приспособившиеся к жизни в пещерах, в сравнении со своими   ближайшими сородичами на поверхности почти не спят. Учёные предполагают, что эта   находка позволит разобраться с причинами различных расстройств сна...

Гигантская птица из эоцена оказалась травоядной

24-11-2012 Просмотров:9138 Новости Палеонтологии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Гигантская птица из эоцена оказалась травоядной

Следы, оставленные, как полагают, гигантской птицей диатримой (Diatryma), указывают на то, что это «смирное травоядное», а не хищник или падальщик, как считалось ранее. Диатрима (Diatryma)Дело в том, что в отпечатках, обнажившихся...

Своим умом новокаледонские вороны обязаны глазам и клюву

10-10-2012 Просмотров:11037 Новости Зоологии Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Своим умом новокаледонские вороны обязаны глазам и клюву

Новокаледонские вóроны выделяются умом и сообразительностью даже среди прочих врановых, которые считаются интеллектуальной элитой пернатых. В отличие от грачей, галок и обычных ворон, новокаледонские вóроны способны использовать инструменты. Например, чтобы достать...

Ученые выяснили, как цветы общаются с пчелами

22-02-2013 Просмотров:8862 Новости Ботаники Антоненко Андрей - avatar Антоненко Андрей

Ученые выяснили, как цветы общаются с пчелами

Британские биологи выяснили, что некоторые цветочные растения умеют общаться с пчелами и другими опылителями при помощи электромагнитных полей, которые для пчел выступают своеобразными "неоновыми" вывесками, приглашающими их в нектар-бар, говорится...

top-iconВверх

© 2009-2019 Мир дикой природы на wwlife.ru. При использование материала, рабочая ссылка на него обязательна.